POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/1 20

Profesjonalny pojemnik GN marki Yato ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/1, 20 mm, pojemność 2,5 l.

Pojemniki gastronomiczne Yato Proffesional Kitchen Equipment, przeznaczone są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego.

Wymiary pojemników zgodne są z normą GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, co oznacza, że ich wymiary są dokładnie określone:

• 1/1: 530 x 325 mm
• 1/2: 325 x 265 mm
• 1/3: 325 x 176 mm
• 1/4: 265 x 162 mm
• 1/6: 176 x 162 mm
• 1/9: 176 x 108 mm
• 2/3: 354 x 325 mm

Wyprodukowano je z najwyższej jakości stali nierdzewnej typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni, zgodnie ze standaryzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Pojemniki GN służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych - do -40°C. Idealnie nadają się również do wykorzystania w zakresie wyższych temperatur - do 300°C. Dzięki temu można je używać w technologii pieców konwekcyjno-parowych.

Charakteryzuje je podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.

Szczególną uwagę przyłożono do detali, takich jak zaokrąglone naroża czy gładkie ranty, które zapewniają wysoki poziom bezpieczeństwa oraz higieny użytkowania. Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie każdego pojemnika wzmacnia jego konstrukcję, zabezpieczając go przed zagnieceniami powstałymi podczas eksploatacji i umożliwia piętrowe składowanie.

Parametry

• grubość ścianki [mm]: 0,7
• materiał: stainless steel 201
• norma gastronomiczna [GN]: 1/1
• pojemność [l]: 2,5
• wysokość [mm]: 20

Specyfikacja

• Materiał: stal nierdzewna 201
• Zastosowanie: do przechowywania żywności oraz jej eksponowania w witrynach i ladach chłodniczych
• Wykończenie powierzchni: satynowa
• Długość: 530 mm
• Pojemność: 2.5 l
• Grubość: 0.7 mm
• Szerokość: 325 mm
• Rozmiar: GN 1/1
• Wysokość: 20 mm
• Łatwe czyszczenie: tak
• Norma: GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996
• Temperatura robocza: -40 ~ +300 ˚C
• Możliwość mycia w zmywarce: tak
• Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak
• Odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
• Możliwość używania w piekarniku, piecu: tak, do 300˚C
• Perforowany: nie
• Możliwość piętrowania: tak