Kuchnia gazowa z płytą grzewczą i palnikami marki FAGOR model C-G730-I

Głęboko tłoczone blaty wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Połączenia wycinane laserowo i automatycznie spawane. Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń. Palniki wykonane są z żeliwa emaliowanego RAAF (odporne na produkty alkaliczne i kwasowe, ogień i wysokie temperatury).
Palniki i dyfuzory z podwójną koroną wykonane z niklowanego żeliwa, które gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła z płomienia do podstawy naczyń, nawet w przypadku dużych naczyń. Elastyczne rury gazowe ze stali nierdzewnej, ułatwiające wewnętrzne
manipulacje w celu ułatwienia napraw. Dostęp do komponentów serwisowych od przodu. Żeliwna płyta po lewej stronie o grubości 10 mm z zaokrąglonymi narożnikami, 400 x 580 mm i tarczą o średnicy 210 mm. Dwa palniki i żeliwna płyta o grubości 10 mm na blacie, o różnych
mocach, umożliwiająca stosowanie różnych garnków i patelni oraz różnych potraw: 1 x 5,25 kW (Ø 100 mm) + 1 x 8,0 kW ( Ø 120 mm). Palnik 5,25 kW pod blatem do smażenia.