Piec konwekcyjno parowy nablatowy BAKERTOP-X Digital.ID I 5 Blachy 600×400 I XELA-05EU-EXRS I UNOX
43221,18 zł (35139,17 zł netto)
Profesjonalny, wysokowydajny piec konwekcyjny wyposażony w najnowszy system operacyjny i inteligentną technologię zaprojektowaną do zarządzania każdym procesem gotowania w gastronomii, cukiernictwie i piekarnictwie.
Przewidywany czas dostawy: do 6 tygodnie
Darmowa dostawa od 500 zł
Na stanie
Producent: UnoxModel: XELA-05EU-EXRS
Pieczenie manualne
• Etapy pieczenia: do 9
• Temperatura: 30 °C - 300 °C
• Temperatura podgrzewania: do 300 ° C
• CLIMA.Control: ustawienie wilgotności od 10% do 100% i ciągły
pomiar rzeczywistej wilgotności w komorze pieczenia
• Prędkości wentylatora: 5 prędkości ciągłych (2.700 obr./min) i
2 prędkości AIR.Tornado (3.600 obr./min)
• Programy do zapamiętania: 1000+
• Gotowanie z sond i funkcją Delta T
Zaawansowane funkcje gotowania
Unox Intelligent Performance
• ADAPTIVE.Cooking™: automatycznie dostosowuje parametry
pieczenia w zależności od załadunku, aby zapewnić powtarzalne
wyniki
• SMART.Preheating: automatycznie ustawia temperatur
wstępnego podgrzewania i czas trwania zgodnie z poprzednimi
trybami użytkowania
• SENSE.Klean: szacuje stopień zabrudzenia pieca i sugeruje
najbardziej odpowiednie automatyczne mycie
• SMART.Energy: Automatyczna funkcja oszczędzania energii,
która zmniejsza zużycie wody, prądu lub gazu w programach
przekraczających godzin gotowania. Rozpoznaje brak potraw
w komorze i aktywuje tryb czuwania zmniejszajc temperatur i
zużycie energii. Analizuje wykorzystanie pieca, aby dostarczyć
wskazówek dotyczących oszczędzania energii (np. sygnalizuje,
jeżeli drzwi pozostają otwarte przez długi czas)
• HEY.Unox: Technologia rozpoznawania głosu, która umożliwia
interakcji z piecem, wydawanie poleceń i otrzymywanie
audiowizualnych informacji zwrotnych bezpośrednio na panelu
• OPTIC.Cooking: inteligentna technologia, która umożliwia
piecowi rozpoznanie potrawy i automatyczne rozpoczęcie
odpowiedniego programu gotowania podczas gotowania w
trybie MULTI.Time
Zobacz kartę techniczna tutaj
Zobacz dane techniczne tutaj
Nie czekaj! Sprawdź pozostałe urządzenia marki UNOX dostępne w naszym sklepie!
Informacje dodatkowe
| Marka |
|---|
Podobne produkty
Piec konwekcyjno parowy nablatowy CHEFTOP-X Digital.ID I 10 Blachy GN 2/1 I XEDA-1021-EXRS-ET I UNOX
89517,21 zł (72778,22 zł netto)
Gofrownica obrotowa do gofrów Bubble Waffle, HENDI, 220-240V/1500W, 255x560x(H)318mm Wariant podstawowy
1251,56 zł (1017,53 zł netto)
Gofrownica Wariant podstawowy
1140,45 zł (927,20 zł netto)
Inni klienci kupili również
Piec konwekcyjny z przyspieszonym gotowaniem SPEED.Pro I XESR-03HS-EDDN I UNOX
30594,99 zł (24873,98 zł netto)
Piec konwekcyjno parowy nablatowy BAKERTOP-X Digital.ID I 10 Blachy 600x400 I XELA-10EU-EXRS I UNOX
63864,00 zł (51921,95 zł netto)
Piec konwekcyjno parowy nablatowy CHEFTOP-X Digital.ID I 10 Blachy GN 1/1 I XEDA-1011-EXRS-ET I UNOX
62661,51 zł (50944,32 zł netto)
