WSZYSTKO DLA TWOJEJ KUCHNI

WYDAJNOŚĆ I NIEZAWODNOŚĆ W TWOJEJ KUCHNI

RAJ DLA MIŁOŚNIKÓW GOTOWANIA

Piec konwekcyjno – parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym Wariant podstawowy

8602,02  (6993,51  netto)

Przewidywany czas dostawy: 5 dni

Darmowa dostawa od 300 zł

Na stanie

SKU: EKF523NTUD Kategoria: Tag:
  • Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
  • Włoski, elegancki design i precyzja wykonania sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta.
  • Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
  • Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.
  • Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego.
  • Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator.
  • Urządzenie posiada regulację stopnia zaparowania w zakresie: 10–100%.
  • Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 30-270°C.
  • Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej.
  • Sonda rdzeniowa i uchwyt do sondy są dostępne opcjonalnie.
  • Piec posiada ustawianą manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating.
  • Dodatkowym atutem urządzenia jest możliwość ustawienia tzw. "opóźnionego startu" (do 24h).
  • Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką.
  • Piec umożliwia ustawienie aż 99 indywidualnych programów gotowania.
  • Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości - posiada opcję mycia półautomatycznego.
  • Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.

Informacje dodatkowe

Odległość między prowadnicami

80

waga

40

napięcie

230

moc

3200

wymiary zewnętrzne

754x550x(H)662

Pojemność komory

5x GN2/3

categoryId

661

productCode

EKF523NTUD

largeSize

0

tillStockLasts

0

basePrice

8749.00

productId

43736

Podaj swój adres e-mail, aby otrzymać koszyk w formacie PDF.